焙籠間

BAKING ROOM

傳統茶葉乾燥設備。茶葉均攤於籠內網上,以炭火為熱源,透過炭灰層的厚度與窟內木炭鬆緊控制溫度,每隔3~4小時應翻焙、換焙,以均勻火候。

  有記名茶   經典好茶   百年老店   SINCE 1890   網站地圖    
 

台北市重慶北路2段64巷26號