• 92/12/12    茶業改良廠創廠百週年慶，本日假文山分廠舉辦「包種茶產業變化舆技術發展研討會」。特邀農林公司吳元鑫經理與陸羽茶藝蔡榮章所長主講茶業行銷和台灣各特色茶。

• 92/12/10    適逢天仁茗茶50週年慶，首座結合茗茶喫茶趣及陸羽茶藝中心之天仁茶文化大樓本日上午10 :20假衡陽路62號舉行開幕茶會。

• 92/12/5~12/14    新光三越百貨公司南西店9樓，舉辦“茶香百年紀事”展售活動，內容有台灣茶從風光外銷到深入內銷市場，其中有隨著時光移轉軌跡，台灣茶產業難得一見的各種包裝材料 設計形式轉變展覽。

• 92/11/30    由台北市政府都市發展局與台灣茶輸出公會和台北市茶商公會聯合舉辦的「茶與我的親密關係」講座，本日下午1~5時假建成國中大會議室3樓 (長安西路37~1號--當代美術館 )，邀請台北醫學大學系主任徐鳳麟博士主講“怎樣喝茶最健康”及雞尾酒專科減肥醫師劉柏恩主講“苗條身材秘方大公開--茶葉助你一臂之力”，歡迎各界免費參加。

• 92/11/27    佔地130畝、天福集團『唐山過台灣』石雕園，本日上午10:10 ‘10”假漳詔高速公路天福服務區舉行開幕典禮，同時舉行海峽兩岸書畫名家作品展及筆會。林洋港、張克輝及兩岸各界貴賓均到場祝賀。

• 92/11/26    成立已廿八年，以製茶起家轉型的國內知名的量販連鎖店鼻祖高峰百貨本日無預警歇業。該公司最多曾開設十多家量販店，已今年中結束板橋及土城分店、九月中旬結束基隆店，目前僅剩台北縣林口、台北市天母、承德路、南京西路、內湖五家店。

• 92/11/16    信義社區大學品茗藝術班、清涼齋茶文化工作室、樂山基金會與賴鳳琴茶染工作室等本日下午二時，假南港舊庄山上觀雲居聯合舉辦「閱讀秋天、大地之染」活動。值得一提的是賴鳳琴的獨特的茶染工藝，不但開拓茶的多元利用，也讓家居生活顯得更活潑生動。

• 92/11/15~16    為推動茶產業文化，重振台茶商機，由中衛發展中心策劃，台北市政府與台北市茶商公會共同舉辦“台北茶人茶郊導覽種子培訓營”，共有熱心茶文化與茶史學員四十多人報名參加，首日由王端鎧、王連源、陳煥堂、吳芳洲、池宗憲、姚其中等對茶 業發展史、貴徳街風情、茶商公會沿革與現況、導覽解說技巧等作精闢講解，次日做茶郊半日遊實際導覽，學員反應熱烈。

• 92/10/24    外貿協會大陸市場行銷系列研討會本日上午10:12邀請在大陸地區開設365家連鎖店的天仁集團總裁李瑞河先生專題演講該集團在大陸地區如何建構茶業連鎖王國；從生產、包裝、運輸、行銷到收款等完整物流體系均有精闢論述。

• 92/10/23    由台北市政府商業管理處和台北市茶商公會合辦的2003年大稻埕茶葉包裝設計競賽，本日下午2~5:30假茶商公會舉辦初選評審。

• 92/10/17    台北市茶商公會本日上午 9:30 舉行年度茶郊媽祖祭典，並擲茭選出值年爐主，本年度值年爐主是金南昌公司高秀成，副爐主是明山公司高毅芳和華泰公司林茂森。

• 92/10/16     行政院農委會茶業改良場本日舉辦建場100週年慶祝活動。

• 92/10/12    92年度台北市秋季優良茶比賽，共有75位茶農報名，特等由木柵茶農張金福獲得，每台斤8000元。

• 92/10/7    根據台大教授林仁混發表研究成果，茶葉內含的茶多酚可抑制體內脂肪酸合成酵素〈FAS〉的作用，避免體脂肪堆積，有助維持苗條身材，同時可降低血清中膽固醇和三酸甘油脂。【相關報導-聯合報】 【奇摩新聞-中央社】

• 92/10/7    台北市茶商公會本日下午3:00假甘谷街24號6樓該會會議廳召開第12屆第七次理監事會議。

• 92/10/7    台灣區茶輸出業同業公會本日下午2:30假甘谷街召開第16屆第三次理監事會議。

• 92/10/2    根據美國農業部科學家實驗研究報導，「經常喝茶對大多數人來說可能有好處」；該機構對15人作連續三6周實驗，喝茶的人比不喝茶的人低密度膽固醇含量減少7%~11%，而對高密度膽固醇〈好膽固醇〉並無影響。【相關報導--民生報醫藥新聞】

• 92/9/24~9/30    台北市茶商公會組團至泰北新興烏龍茶產區--清邁、清萊考察。

• 92/9/19~9/22    中國重慶〈永川〉舉辦「國際茶文化旅遊節」，內容有“茶文化與旅遊”國際學術研討會，國際茶藝茶道邀請賽等。

• 92/9/20    大稻埕茶業文化體驗之旅，本日由文史專家莊永明老師帶領，體會大稻埕茶文化，由慈聖宮出發，終點參觀有記精製茶廠，廠內各種傳統製茶設備，及古老炭焙間，讓參觀人士恍如進出時光隧道，體驗茶文化之美。向隅人士仍可於92/9/21上午9 :30在慈聖宮前集合臨時報名參加，或參加每兩週舉辦一次，由大稻埕城隍廟舉辦的-“大稻埕逍遙遊”。

• 92/9/20    產業為推動城市發展的原動力，不同的時空背景，具有不同的產業發展特色。為紀念台北市埕發展軌跡，振興傳統商圈，台北市政府文化局舉辦一系列探索台北產業文化資產之旅。其中有三梯次與茶相關；一為大稻埕茶業文化體驗之旅，活動時間：9月20日(星期六) 上午9:30 地點：慈聖宮廟埕/媽祖宮〈臺北市延平北路二段二二五巷內〉集合。二為台北城茶業文化體驗之旅，活動時間：9月21日(星期日)，上午9:30，在慈聖宮集合/下午2:30，在台北郵局門口(臺北市中正區忠孝西路一段一一四號)集合。

• 92/9/16   為徵選優良並能展現大稻埕意象之茶葉包裝設計，提供業者共同使用，台北市商業管理處與台北市茶商業同業公會共同舉辦茶葉包裝設計競賽，歡迎對包裝設計有興趣之人士共襄盛舉，為推動綠社包裝概念貢獻心力。參展辦法請參考茶商公會網站。

• 92/9/15   今年北市南港茶產業文化節，在南港產業的發源地南港舊莊茶山舉行。主辦單位以「鬥茶公」比賽為活動暖身，比賽依唐、宋的鬥茶古法，由專業的茶葉評審針對參賽茶葉的色、香、味等項評審，獲勝者可獲得南港產業文化節第一屆「鬥茶公」的名號。本活動將帶領台北市的民眾深入南港茶山，品茶香、細數南港今昔。同時有「甩茶」表演及茶山傳統褒歌的演唱。　

• 92/9/14    中華茶藝聯合促進會台北茶藝葉聯誼會本日9 :40~17:00假惠美壽沙坑茶廠舉辦專題講座，講題是「茶藝的延伸思考--拼配篇」，由台北市茶商公會顧問黃正敏先生主講，並有佈同茶器的泡法及國樂演奏欣賞。

• 92/9/14    茶鄉坪林為爭取北宜高速公路開放交流道讓觀光車流使用，昨天自行籌資，舉辦「開放北宜高坪林行控中心」的公投，投票率百分之六十四點二七，有百分之九十七的鄉民贊成開放行控中心。

• 92/9/13    台北市北安扶輪青年團本日下午在北安社長黃蓓蓓及扶青團長林大展〈KING〉帶領下抵有記茶廠作了一趟「認識茶業知性之旅」，各團員對茶的製作、分類、功效及茶業發展史均展現濃厚興趣。

• 92/8/26    台北市茶商公會「323茶箱論壇」本日下午3時，邀請天仁茶業公司總經理林仁宗先生主講『價值網--天仁茗茶發展策略聯盟的策略意涵』。林總經理簡要的述說天仁茗茶過去成長軌跡，並精闢而不藏私的勾劃出天仁茗茶海內外未來策略發展方向。謙虛而充滿信心的林總，不但讓與會者對天仁茗茶的策略發展有更進一步的認識，同時也強化了與會茶人對台茶未來發展的信心。

• 92/8/25~92/8/29   行政院農委會茶業改良場舉辦「92年度茶業產銷訓練班」，課程內容有：台茶產銷、茶樹栽培與茶園管理、茶葉多元化產品、茶業行銷、茶藝經營及茶業品質鑑定••等等。

• 92/8/14~15    台北市茶商公會年度茶區考察，本次重點在認識紅茶，參訪了茶葉改良場魚池分場及農林公司魚池茶廠。

• 92/8/11    可口可樂本日下午舉辦新產品發表會，正式宣布推出由天仁茗茶授權之「天霧烏龍茶」及「天溪綠茶」兩品牌搶佔茶飲料市場。

• 92/8/9    由台北故事館主辦，台北市茶商公會協辦的「茶的故事」--“大稻埕、茶買賣”特展暨系列活動，假中山北路181-1號『台北故事館』開展，期間自2003.8.9~2003.11.9。展出內容有早期茶出口包裝、海報、台茶發展沿革、海外參展獎狀暨「茶的故事」專題系列講座，同時有由閩南人隨同茶葉帶入的南管音樂活動。

• 92/8/9    素以生產文山包種茶著名的北縣石碇、坪林茶區，因五拾壹天的乾旱不雨，茶園大半枯死〈烏龍茶種約損失二分之一〉，嚴重影響秋茶採收，行政院農委會表示，枯死面積達20 %以上，每公頃受災茶園，可獲補助五萬五千元。

• 92/8/1   天仁茶業公司正式與Coca-Cola(可口可樂公司)簽署商標授權合約，可口可樂將以「天仁」商標用於台灣生產及銷售之即飲茶飲料，預計8月將先推出「天霧烏龍茶」及「天溪綠茶」兩款產品，皆採用600CC小保特瓶包裝。該公司近日並授權統一超商以「天仁喫茶趣」中熱門商品「普洱牛肉麵」商標用於統一生產之發燒名店系列產品，並於各統一超商與天仁各門市部販售。

• 92/7/22    台灣區製茶公會本日上午10:30假北市長安東路2段131-1號水茗樓餐廳召開第二十屆第一次臨時會員大會，通過授權財產管理小助伺機出售部分畸零土地﹝地號如下：龜山東嶺段0600-0000、0605-0000、0747-2222、0901-0000、0729-0000、0730-0000、0731-0000、0694-0000、0693-0000、0718-0000﹞。

• 92/7/10    朝陽茶葉公園及地下停車場正式啟用，台北市長馬英九在都市發展局長許志堅、交通局長林志盈、停車管理處長鄭佳良的陪同下，出席剪綵儀式，市議員陳玉梅、李文英、林定勇，大同區長張金鎮及鄭義雄等鄰近六個里長、台北市茶商公會成員和鄰里鄉親也一起見證這個期待三年的重要建設指標。

• 92/7/10    位於大稻埕區域，重慶北路2段64巷與70巷間的朝陽茶葉公園地下停車場，本日正式啟用。該停車場地下三層共規劃231個停車位，並有機車停車格。地面原有公園，由台北市政府都市展局和台北市茶商公會合作規劃為「茶業主題公園」，以紀念大稻埕在台灣茶業發展開拓史上所佔的重要歷史地位；從1869年第一批烏龍茶銷往紐約開始，大稻埕就是中外茶商洋行聚集設廠的地方，因茶葉外銷的拓展，其產值一度居台灣出口值30%，也因此將台灣都市發展重心由南部移到北部。後來雖然因為都市發展轉型，大型茶廠紛改建大樓，但目前仍有數十家殷實老牌茶商聚集，是台北市內茶商分布密度最高的地方。市政府以文化帶入產業，一則喚起民眾對歷史的回顧，再者藉休閒觀光帶動社區商機。其上公園東側面臨重慶北路馬路種植有適合都市存活的生命力強的茶樹─金萱、翠玉、青心大冇、阿薩姆等品種。園內人行步道以花崗石雕刻有製茶流程圖─分初製茶、精製茶、及窨花流程，涼亭周圍種植窨花植物如樹蘭、黃槴子花、茉莉、桂花等，讓民眾在休閒賞花之餘，還吸收各種製茶知識及了解台灣茶業發展過程的點滴紀錄。當然，歡迎所有「茶客」到此遊覽品茶。【茉莉花茶窨製影片】【精製茶影片】

• 92/7/7    台灣茶協會定本日下午1:30假農委會茶業改良場〈楊梅鎮金龍里中興路324號〉，召開第一屆第二次理監事會議，討論該會LOGO、各委員會執掌及年度工作計畫。

• 92/7/4   「 經濟部標準檢驗局」下午2:30假該局第一會議室，召開「定量包裝商品管理辦法草案」公聽會，由台灣區製茶公會轉知所有會員。

• 92/7/2    由20世紀初期大稻埕茶商陳朝駿故居改建的台北故事館，即日起至8/6日止，每逢週三、週六下午1:30~5:30，在該館後庭和清香齋茶藝館合辦「茶覺人間味」茶會，每次開放15人參加，每人茶資500元。

• 92//7/1    根據證券交易所公告，天仁茶業公司訂於92/7/17為除權除息交易日；每股現金股利 0.7元，股票股利 0.3元，合計1元。並於92/8/8發放現金股利。【天仁茶業公司89~92業績比較表】

• 92/7/5    峨嵋鄉東方美人茶節，本日上午10:30於峨嵋富興國小舉辦，內容有情歌對唱、老照片展、攝影比賽、民俗技藝表演及東方美人茶展售等。

• 92/6/30    紅樓從6月底開始，每週日下午一時起販售茶飲，15日晚間七時有「武夷岩茶」評賞會，開放40位名額，每人收費300元。

• 92/6/28    即將啟用的朝陽茶業公園於7/10成立當天上午十時邀請馬英九市長剪採，現場由台北市茶商公會以冷泡茶奉客迎賓，晚上有慈濟義工祈福活動及表演，歡迎各界共襄盛舉。

• 92/6/28   由台北市政府建設局委託南港區農會經營的「南港茶葉製造示範場」今日上午十時開幕，包括採茶舞蹈表演、以茶樹枝條做主題的插花表演、茶葉製品ＤＩＹ、品茗等活動。民眾可購票入場〈門票100元〉喝茶、參觀。

• 92/6/27    結合全國茶業界產、官、學、研、製、銷、藝及文等各方面人士的『台灣茶協會』成立大會本日上午十時三十分假中興大學農環大樓十樓國際會議廳召開，出席人數111人，會中通過協會章程、92年度作計畫、92年度經費收支預算及選出第一屆理監事，並推選中興大學食品科學系 區少梅教授擔任第一屆理事長，茶業改良場林木連場長為第一屆常務監事。同時為順利推動會務，設立出版委員會、學術委員會、會務發展委員會、交流委員會、教育委員會、活動委員會等六個工作小組，分由林聖敦、古源光、 王端鎧、吳芳洲、楊盛勳、劉漢介擔任小主召集人。

• 92/6/10    天仁茶業公司本日假頭份廠舉行股東大會，除通過各項決算表冊，並議決派發91年度股息，現金股利0.7元及股票股利0.3元，92年業績展望將持續成長，年度營業額朝14億元邁進。

• 92/5/30    坪林鄉「茶郊媽祖繞境活動」，本日起一連三天在坪林鄉舉行，除了擲筊選出值年爐主外，並有遊園健行及包裝設計及春茶頒獎等活動。因為受SARS影響，原定每年茶郊媽祖進香回台北市茶商公會的活動臨時取消。

• 92/5/30~6/2    由中國茶葉協會與中國茶葉流通協會主辦的『2003年中國國際江蘇名茶展覽會』在江蘇省楊州市農業展覽館舉行。

• 92/5/28    可口可樂公司為切入台灣非碳酸飲料市場，宣布與天仁茶業策略聯盟，雙方簽署合作協定備忘錄，由天仁授權可口可樂公司使用「天仁」品牌行銷即飲瓶裝茶飲料，並由天仁供應茶葉原料。此次 開創專業茶商與即飲料霸王的嶄新合作模式；由天仁發揮在茶領域的品牌與原料優勢，結合可口可樂的行銷、通路與資源，當可為雙方創造雙贏局面。

• 92/5/21    根據台灣區製茶公會本日發函會員“為因應SARS疫情蔓延擴大，請業者勤以茶水漱口避免感染....”。據日本茶業者轉告，日本專家研究結果：因日本人從小有以茶水漱口的習慣，對這次SARS疫情才能倖免。因此，呼籲同業三餐前後用茶水漱口。

• 92/4/30    台灣農林公司本日下午 2:15~3:00 在該公司一樓中庭〈忠孝東路2段123號〉舉辦茶飲料新品發表會，由董事長熊名武主持。

• 92/4/28    國立中國醫藥研究所養生植物應用班歐陽英教師，目前在接受中央社記者專訪時提供民眾數個對抗病毒的好方法，其中之一是─每日飲用超過2500CC的綠茶；因為喝茶不僅可以利尿解毒，並能提升免疫力。同時出入公共場所時應口含一顆酸梅，在高危險的場合更要口嚼茶葉，阻止病毒入侵體內。【相關報導】

• 92/4/28     由台北市政府建設局規劃、興建的「南港茶葉製造示範場」，可望交由南港區農會以收門票方式接手經營，預計最快五月底、六月初正式對外營業。屆時除了提供民眾品茗、聚會的場所，也將讓市民實際體驗製茶流程，並展示茶文物及推廣茶藝文化。【相關報導】 」

• 92/4/26    為彰顯區域特色，南港區成年禮活動，特別安排在舊莊觀光茶山的「南港茶葉製造示範場」舉行。除了透過文史工作者教導年青子第認識南港茶的歷史文化並由泡茶師教導如何泡一壺好茶。【中國時報-萬象版】

• 92/4/23~4/26    由重慶市政府和中國國際茶文化研究會聯合舉辦的『2003年中國重慶〈永川〉國際茶文化旅遊節，在重慶永川舉行，內容有『茶與旅遊學術研討會』和『中華茶藝杯國際茶藝茶道邀請賽』等。

• 92/4/26    根據West Virginia University School of Medicine博士班候選人 PARCO M.  SIU 建議，對抗病毒感染的有效方法，在於透過養生之道，提高自己免疫力。其中包括：1.適量補充抗氧化產品〈如維他命C、Beta-胡蘿蔔素等，2.多喝綠茶〈因為它含有大量抗氧化的兒茶素〉，3.適度運動，勿過激烈，4.攝取足夠碳水化合物，5充足睡眠，6.戴口罩。.〈相關資料〉。

• 92/4/20    北京陸羽茶藝中心開設的第一期茶道基礎班「茶藝講座」正式開課。

• 92/4/19   台北市唯一仿英國都鐸時期半木結構建築的「圓山別莊」，建成於1914年〈民國3年〉，由曾任「同業組合台北茶商公會」〈台北市茶商公會前身〉組長〈同今之理事長〉、日據時期大稻埕茶商、永裕茶行負責人陳朝駿先生(1885-1923年)斥資興建。當時曾為陳氏接待茶商公會會員及其他重要紳商的社交場所，光復後一度為前立法院長黃國書宅邸。民國68年委由台北市政府暫時管理，民國71年核定為紀念性建築，民國76年移交美術館管理使用後，成立「美術家聯誼中心」作為藝文界活動場所，並於民國79年由美術館編列預算維修。民國87年（1998年）由台北市政府民政局指定為市定古蹟。今由台北市文化局歷經兩年耗資二千五百多萬元封館整修，本日在南管樂團「雅正齋」絲竹聲中以「台北故事館」新面貌迎賓 〈入館門票NT$30〉。台北市長馬英九，文史學者莊永明、辛晚教及台積電忠謀伉儷，曾繁城等人均蒞臨共襄盛舉。該館係由前台積電文教基金會董事長陳國慈女士認養經營。開館特展『老房子說故事』呈現民國初年台北生活的點滴回憶，並規劃庭院茶會區，推廣茶文化。

• 92/4/17    由台灣區製茶公會與展昭國際企業股份有限公司主辦的『92年第十三屆茶與生活特展』，預定92/12/18~21 在台北世貿中心展覽一館舉行。本次展覽與食品相關設備同時舉辦，參展費用每攤位$43,000。

• 92/4/17    根據駐俄羅斯代表處經濟組函，International Exhibition Group 定於92/9/6~9/7 在莫斯科舉辦「2003年世界茶葉節」，主題是「茶演進的城市」。並邀請產茶國報名，報名費3萬美金，每展示位面積84平方公尺。莫斯科有一億五千萬飲茶人口，超過100萬茶業者。

• 92/4/15    台北市茶商公會舉辦4月份茶箱論壇，由常務理事王銘鏞主講「日本國際食品展見習回憶」。

• 92/4/11~20    交通部觀光局在坪林舉辦2003年茶藝博覽會。上午11時，陳水扁總統與蘇貞昌縣長等親臨會場致詞。活動內容有台灣鐵砂掌古式炒茶演出、國際茶藝大會師、全國傳統採茶戲舞曲及相聲演出、客家採茶歌謠及茶歌相褒演唱會及街頭表演。 靜態展示有：亞太名茶主題館、台灣茶樹品種介紹、台灣茶百年發展史介紹、百年茶具文物暨老照片展、茶鄉風情畫 攝影展、百年茶店大觀園、茶花茶樹盆景展、世界茶具面面觀。同時舉辦茶業產銷研討高峰會、名人說茶、趣味評茶教學、茶食教做、茶與生活、茶詩講座、無我茶會、茶藝示 範、茶與酒等。

• 92/4/16    根據紐西蘭大學食品學佳杰弗里薩維奇研究發表，“在紅茶或綠茶中加入牛奶，更有益健康”，因為牛奶中的鈣可和草酸結合，使其順利隨尿排出體外，避免腎結石〈尤其對部分容易罹患結石體質的人，更應注意。〉。【相關報導】

• 92/4/7    坪林鄉公所與台灣農業發展基金會聯合承辦「92年台灣茶外銷研討會-台灣茶藝文化與茶外銷研討」，假坪林鄉公所活動中心舉行。

• 92/4/6     台北市茶商公會顧問王進益老先生，本日歡度101歲生日，於貴陽街萬豐樓席開五桌，設宴慶生。

• 92/4/6    台北市茶商公會監事、金品茶集負責人黃正宏先生尊翁黃源榮先生日前仙逝，本日下午二時假台北市立第一殯儀館景行廳舉行公祭儀式。

• 92/4/6    前台灣區茶輸出公會及台灣區製茶工業公會理事長陳和錦老先生2月15日仙逝，本日上午九時假台北市立第一殯儀館景行廳舉行公祭儀式。

• 92/4/5    中國茶業公司總經理、中國茶業學會副理事長、中華茶人聯誼會秘書長童京漢先生應台灣「中國青年聯合會」之邀，抵台訪問5天。

• 92/4/3    中華茶聯台中茶藝業聯誼會假「藝園堂」舉辦春日茶宴，內容有凍頂烏龍茶品飲、茶具交流及中國花藝賞析。

• 92/4/2    口含茶葉可避免喉嚨發癢乾燥或發炎：根據大安社區大學、德州州立大學公共衛生博士蕭堯表示，地瓜、南瓜、綠豆、冬瓜等食才可增強人體免疫力。同時建議，隨身攜帶一小包茶葉，隨時口含茶葉，容易產生唾液，可避免喉嚨乾燥發癢產生發炎症狀。【相關報導】

• 92/4/1    台北市茶商公會本日下午三時假該會會議廳召開理監事聯席會議，審議91年決算、新會員入會案、92年度活動安排等。

• 92/4/1    台灣區茶輸出公會本日下午二時三十分假台北市甘谷街24號6樓召開理監事聯席會議，審議91年決算及新會員入會案。

• 92/3/30    大陸浙江蕭山的執法部門在對市面茶行檢查時發現，某些綠茶強調新茶販售，卻因為摻有“三氧化二络”的化學物質，顏色特別鮮豔，觸感也比一般茶葉光滑，該茶長期飲用，對人體有害。【相關報導：北方網】

• 92/3/30    根據福建省2002年國民經濟和社會發展統計公報，2002年福建省茶葉生產量為14.33萬噸，比上年同期成長7 %。

• 92/3/30    有世界茶文化發祥地之稱的四川雅安市名山縣蒙頂山，本日在山頂皇茶園重演1000多年前皇茶祭天祀祖採製大典，吸引了來自國内外近千名遊客。傳說在公元前５３年，西漢人就開始在蒙顶山種植茶葉。到了唐朝，蒙頂茶便成為皇帝祭天祀祖的專用茶，當時人們在清明前採茶時節，由專人將採製完的新茶送往西安皇帝陵祭祖。蒙頂山的茶年年上供，這古老儀式自唐代一直延續到了清代。據統計，2002年全縣茶葉種植面積達10萬畝，茶葉種產量713萬公斤，產值1.1億多元人民幣，佔當地總產值28%。

• 92/3/29    本日下午2時，杭州舉辦春茶開摘節慶活動，地點包括龍塢鎮、、梅家塢村、龍井村外，還有龍井茶文化主題公園―龍井山園。活動内容除了觀賞採茶、炒茶、茶道表演和茶鄉風情遊外，還安排了龍井鬥茶會、龍井茶知識競賽、杭城茶館茶藝博覽會、國際茶文化交流會等。

• 92/3/26    台北市茶商公會會員許慶忠先生於上月14日逝世，本日上午八時假台北市第二殯儀館景仰廳舉行公祭。

• 92/3/26  行政院農委會茶業改良場慶祝建場百週年在魚池分場舉辦『紅茶系列研究成果發表會』。邀請行政院顧問陳武雄博士演講--農業面臨新挑戰之因應，由林金池課長介紹台茶18號、黃正宗研究員介紹紅茶多元化產品，並為台茶18號舉辦俗名命名活動。

• 92/3/24    「台灣茶協會」發起人第一次籌備會議本日下午於茶業改良場3樓會議室召開，由中興大學食科系歐少梅教授主持。

• 92/3/22   江蘇蘇州西山鎮舉辦今春“第一鍋洞庭山碧螺春”炒製競標現場拍賣會，該鍋500克以22萬人民幣標售。

•  92/3/18    台北市茶商公會「323茶箱論壇」第二場由該會陳煥堂常務理事主講「茶要吃水，不是要看美〈台語〉」及茶葉診斷。對近年來烏龍茶越作越「青」，指出種種缺點。

• 92/3/8    泡茶師聯會邀請茶改場廖文如先生假陸羽茶藝中心鴻儀堂，講解「從經營管理看茶文化觀光產業的未來」。

• 92/3/7    台大醫院醫學生醫團隊副研究員鄭劍廷博士表示，適度運動〈如：爬高山〉、泡溫泉、喝綠茶、吃維他命C，確實可減少身體的自由基，可抗老化、預防疾病。其中喝綠茶比喝果汁及喝水更明顯降低體內的自由基。經過實驗，在誘發自由基後，同時加入一般水、綠茶、香吉士及葡萄汁後，抑制自由基活性的排名，依次是綠茶、香吉士、葡萄汁及一般水。【相關報導1】

• 92/3/6    台灣區製茶工業同業公會上午十時假農委會茶業改良場〈楊梅鎮埔心中興路324號〉，舉行會員大會，審議預、決算，及工作計畫。

• 92/3/5    從茶葉中提煉的茶多酚粉末，有防腐、保鮮、抗氧化等作用，市場需求正與日俱增。目前市場行情約每公斤US$70，當今技術約１５∼２０噸茶可提煉１噸茶多酚。

• 92/3/4    台北市茶商公會本日下午2~5時，邀請茶業改良場魚池分場場長邱瑞騰課長舉辦「認識紅茶」講座。

• 92/3/1    台北市市區第一個以茶產業為主題的公園即將竣工，在重慶北路70巷和64巷之間，興建了一座地下三層的停車場，將可供兩百多輛車停放，其地面「朝陽公園」復舊已快完工，為配合市政府傳統茶業商圈改造復甦計畫，經市政府都市發展局規劃為茶業主題公園，配合鄰近戲曲公園，市府將文化導入傳統商圈，再造老社區的用心，可見一班。該公園東側緊鄰重慶北路，種植了清心大冇、金萱、翠玉及阿薩姆種等茶樹，園中間人行步道，以石刻鑲上初製茶、精製茶、窨花茶的製作流程圖，小丘上也種植了窨製花茶的香花植物茉莉、樹蘭、桂花和黃槴子花等，漫步園區小徑，從花香中洋溢思古幽情，也讓『茶』更貼近人們生活。【中國時報曾至賢】

• 92/2/27    茶界大老、林華泰茶行創辦人林大村老先生日前仙逝，享壽98歲，本日下午一時假重慶北路2段193號該行舉行公祭儀式。

• 92/2/26    泡茶師聯會假台北市客家會館交誼廳舉辦「群英迎春茶宴大串聯」。

• 92/2/26    行政院農委會茶業改良場舉辦『茶葉行銷與茶藝文化研討會』，由場長林木連主持，主講人包括：農委會中部辦公室蔡精強與許漢卿科長，天仁、天福集團總裁李瑞河，前茶業改良場場長邱再發博士，前茶業改良場場長、天福茶博物院院長阮逸明博士，台灣區茶輸出業與台北市茶商公會理事長王端鎧，台灣區製茶公會理事長徐發政，中華茶藝聯合促進會陳懷遠理事長，茶學文化工作者、台大教授張宏庸。各主講人以其專精領域，對台灣茶業過去、現在及未來趨勢均有精闢的看法，尤其對茶葉的品牌行銷也有深入的論述，當中所有主講人一致認為「台灣烏龍茶」未來的希望在大陸廣大市場，希望決策單位不要害怕大陸茶的競爭，儘速開放兩岸茶業的通路。

• 92/2/21  天福茗茶假福建漳埔天福茶博院舉辦該公司大陸營運10週年慶及天福茶業博物院週年慶。

• 92/2/21    中華茶藝聯合促進台北會假九份天空之城，舉辦新春聯歡茶會。

• 92/2/15    茶界大老、前製茶工業同業公會理事長陳和錦老先生本日仙逝，享壽98歲。

• 92/2/20   嘉義縣政府與華航公司本日下午2時30分，由縣長陳明文、董事長李雲寧分別代表雙方簽約，地點在台北松山機場華航模擬客機上，雙方將自今年 3 月 1 日起，連續三個月在華航飛日本班機上，合作行銷阿里山高山茶。屆時頭等倉及商務倉乘客，可享用到熱騰騰的阿里山高山茶。

• 92/2/19     根據香港大供報報導 蘇州碧螺春茶葉，今年獲准實施原產地域保護﹐這是江蘇省繼鎮江香醋、高郵鴨蛋後，第三個獲准原產地保護產品。

• 92/2/18    台北市茶商公會本日下午3時舉辦「323茶箱論壇」，第一場由理事長主持，主講「品牌行銷的重要性」。

• 92/2/15    木柵茶農張丁頂，因廿年多年前把所種了杏花剪枝送到市場賣，非常受歡迎，因此越種越多，如今山間已是一座大杏花林，並開放遊客賞花。

• 92/2/14~16    「日本世界綠茶協會」在靜岡市靜鋼火車站邊盛大舉辦『2002年世界茶業討論會』，藉以促進茶與人生活健康。

• 92/2/14    南聯國際貿易公司董事長李棟樑表示該公司正與武夷山人民政府，及星願（武夷山）茶葉公司簽訂合作意向書與總代理合約以鞏固大陸茶飲料的市場領先地位。同時也考慮以統一集團品牌與星願公司共同拓展茶葉禮盒的市場。並寄望未來兩岸茶市開放後拓展兩岸茶葉的相關市場。

• 92/2/12    國際獅子會2003年會籌備會指導會議，假台北市圓山飯店101會議室召開，邀請台灣區製茶公會舉辦茶藝講座，有各種台灣特色茶的泡茶示範。

• 92/1/12   於民國86年元月12日開幕的「坪林茶業博物館」，屬公共造產、地方經營，並獲行政院選為17處「地方文化館」的全國重點試辦示範點。但因鄉公所財源不足，無法經營，該鄉代表會本日已同意茶博館委外經營，並上報台北縣政府。

• 92/1/7    根據消基會91/11~12針對蕃茄汁市調，採樣24件發現，46%未標示茄紅素含量。該會食品委員穆懷玲表示，一般人平均一天鈉的攝取不宜超過2400毫克(2.4克)，熱量則在2000卡左右。而正常飲食一天可攝取1500毫克。綜觀市售番茄汁，含鈉量最高為100毫升含鈉193.75毫克，最低為6毫克，差距甚大，高血壓及腎臟病患者在選購時，宜注意商品標示之鈉含量多寡，不要以「有無添加食鹽」作為選購依據。 【中時e番報】

• 92/1/8  根據日本「產經新聞」報導，日本大阪市立大學的一個醫學小組調查指出，每日喝三杯紅茶具有預防狹心症和心肌梗塞的效果；即使每天一杯紅茶，長期持續的喝也具有預防效果。

營業時間：週一至週六 (Mon.- Sat.)：09：00~20：30